INGREDIENSER

• 6 cl. Belvedere Pure Vodka
• 3 cl. Orgeatsirap
• 2 cl. Färskpressad limejuice
• 1 äggvita
• 2 ml. Bitter
• 1 skiva citron

METOD

1. Lägg alla ingredienser i en shaker med is.
   (Skär limen på mitten och lägg den i en citruspress och tryck till en jigger och vidare in i shakern)
2. Skaka tills den svalnat.
3. Sätt en sil på din shaker och sila sedan av innehållet direkt i ett kylt glas.
4. Garnera med en citronskiva.

BAR UTRUSTNING

• Ginza Boston och Speed ​​​​Tin - 57 cl. och 65 cl.
• Mezclar Jigger Slim Style 25/50 ml.
• Mezclar lyxsil
• Citruspress i japanskt 18/8 stål
• Tom Dyer hällpip