SANGRE DE VIDA
För Sangre de Vida Tequila och Mezcal är varje flaska ett litet konstverk, eftersom varje flaska är handmålad med motiv hämtade från Mexikos rika historia och kultur. Deras tequila tillverkas enligt 500 år gamla, traditionella regler och därför anser många även dessa droppar vara den grundläggande formen av tequila. Det är den kaliforniska entreprenören, Kim Brandi, som ligger bakom designen av dessa mycket unika flaskor – och här på Premiumbottles erbjuder vi olika varianter av Sangre De Vidas spännande tequila och mezcal.
Det mycket speciella med Sangre de Vida är att varje flaska är unik i form och färg, vilket gör flaskorna exklusiva – och de är dessutom otroligt dekorativa att ha stående. Det är just det konstnärliga uttrycket som gör att Sangre de Vida sticker ut jämfört med många andra andar. Men dessutom pratar vi också om tequila och mezcal i absolut toppklass som smakar helt fantastiskt.
Sangre De Vida destilleras i södra Mexiko i staden Oaxaca. Just staden Oaxaca, och Mexikos andra södra regioner, var hemmet för inspirationskällan för de dekorativa flaskorna: Nämligen den så kallade Zapotec-kulturen. Huvudingrediensen i tequila och mezcal är agaveväxten. Men som redan nämnts är mezcal grundformen av tequila. Så tekniskt sett är tequila en form av mezcal och inte tvärtom.
EN TRADITIONELL ANDE
För över 400 år sedan förde spanska upptäcktsresande teknikerna för destillation till ursprungsbefolkningen i Mexiko, varefter de började experimentera med saften från olika agaveväxter. Mot denna bakgrund blev den första mezcal verklighet. Det är fortfarande mer eller mindre samma traditionella metoder som används för framställning av mezcal i Oaxaca, där agaveplantor bl.a. värmebehandlas i små, underjordiska braskaminer. Det är också brukligt att skåla och dricka mezcal i samband med högtidliga tillställningar som dop, bröllop eller liknande i Mexiko.
Som med andra sprit, som t.ex whisky, det finns många olika varianter av mezcal. Beroende på vilken typ av agaveväxt som används för produktionen blir resultatet annorlunda. Tillverkningen av Sangre de Vida sker genom att de fermenterade agavehjärtan kokas, varefter de kyls, hackas och till sist pressas till en mycket söt juice. Juicen jäser i många dagar, precis som den destilleras tre gånger för att uppnå önskad alkoholprocent.
KÖP SANGRE DE VIDA TEQUILA OCH MEZCAL
På Premiumbottles erbjuder vi en mängd olika Sangre de Vida Tequila och Mezcal. Du kan t.ex. prova den karaktärsfulla Single Village Mezcal , som bl.a. har smaktoner av äpple, vanilj och kola. Denna mezcal har en riktigt fin balans i smak och viskositet, precis som det är en mycket komplex sprit. Du kan också prova vår Reposado tequila , som är Sangre de Vidas signaturtequila. Det som kännetecknar denna tequila är att innehållet ytterligare lagras i ca. tre månader på ekfat. Köp den för dess behagliga smak med toner av citrus, frukt och ek – men också för dess intensiva eftersmak. Eller vad sägs om vår Sangre de Vida Blanco tequila , som har denna karaktäristiska hjärtformade flaska. Denna flaska erbjuder något av marknadens renaste blanco tequila med bl.a. smaktoner av banan, citrus, grönpeppar och agave.
Vi är mycket stolta över att kunna erbjuda våra kunder en bra service. Därför har vår kundtjänst öppet från 10:00-21:00 alla dagar på året. Hör av dig på telefonnummer: 217 217 03 eller skicka ett mail till: kontakt@premiumbottles.dk .
