Historien bakom Piper-Heidsieck champagne
Det berömda champagnehuset grundades 1785 där Florens-Louis Heidsieck med stor passion för kvalitet producerade sin första champagne. Han presenterade sin cuvée till den franska drottningen Marie-Antoinette, som älskade den från första klunken mousserande vin . Drottningen var den perfekta ambassadören för Heidsiecks champagne, och snart blev vinet känt överallt. Inte mindre än 14 riken och furstendömen förde vinet till hovet.
Florens-Louis Heidsieck dog 1828 men hans brorson Christian fortsatte att driva företaget, nu i samarbete med den välkände vinmakaren Henri-Guillaume Piper. Tyvärr fick det framgångsrika partnerskapet ett abrupt slut 1835 när Christian Heidsieck oväntat avled.
Men lyckligtvis var detta inte slutet för det välkända champagnemärket, och 1838 gifte Henri-Guillaume Piper sig med Christian Heidsiecks änka, och därmed fick huset sitt namn Piper-Heidsieck Champagne .
1885 firade de 100-årsdagen av lanseringen av vinet för den franska drottningen genom att utveckla en speciell prestigecuvée, Sällsynt champagne . En flaska designad av den ryska tsarens hovjuvelerare, Fabergé, markerade den kungliga inspirationen till den framstående nya cuvéen. Prestige-cuvéen , Rare, är idag ett oberoende lyxchampagnemärke.
1933 användes Piper-Heidsieck Champagne i filmen "Sons of the Desert" (Laurel och Hardy) och efter det dök den populära champagnen upp i många nya filmer. Sedan dess har Piper-Heidsieck varit nära kopplad till filmvärlden. Den legendariska flaskan har använts i filmer med bland andra Clark Gable, Fred Astaire och inte minst Marilyn Monroe. Den senare höjde populariteten ytterligare genom att säga "Jag börjar varje dag med ett glas Piper-Heidsieck, - för att det värmer upp min kropp".
Idag är Piper-Heidsieck den officiella champagnen på bland annat filmfestivalen i Cannes och Oscarsgalan där Oscarsstatyetterna delas ut.
Romantikern har alltid varit kopplad till Piper-Heidsieck och det lilla röda strecket i namnet har inspirerat den välkända slogan för Piper-Heidsieck, - " A DASH OF SEDUCTION ".
Piper-Heidsieck är det mest prisbelönta champagnehuset sedan millennieskiftet och den kände källarmästaren Régis Camus har vunnit priset, Årets Champagne/Mousserande Vinmakare totalt 8 gånger.
Piper-Heidsieck Cuvée Brut är hörnstenen i portföljen som även inkluderar Cuvée Sublime demi-sec, Rosé Sauvage brut, Essientiel Cuvée Reserve extra brut, Essientiel Blanc de Blancs extra brut och Piper-Heidsieck Vintage brut.