Letar du efter de bästa cocktailsna för dina sensommarkvällar? Då kan du hitta den perfekta cocktailen på Premium Bottles.
Vi har gjort ett litet urval av recept på tre cocktails som passar perfekt för det varma sommarvädret. Det spelar ingen roll om du har en stor fest eller bara vill ha något gott att dricka långsamt medan du sitter på balkongen och ser solen gå ner.
Att blanda cocktails kräver ett bra öga. Dessutom kan tillfället också kräva att du gör det i större mängder än ett enda drinkglas. Det är därför alla våra ingredienser mäts i delar, snarare än centiliter eller koppar.
Mimosa cocktails – fräsch och lätt drink för sommarvärmen
Mimosas är lätta och fruktiga cocktails. Kombinationen av den färska frukten och den mousserande champagnen gör dem idealiska för sommarsäsongen.
Mimosa-cocktails har ett av de enklaste recepten och kräver dessutom väldigt få ingredienser. Om du vill ha de bästa Mimosa-cocktails, kan du behöva använda lite manuellt arbete. Man måste pressa en hel del apelsiner.
Ingredienser
- ⅔ delar champagne
-
⅓ del apelsinjuice (färskpressad)
eller - ⅓ del druvjuice
Recept på Mimosa-cocktails
Pressa dina apelsiner och häll saften i en stor kanna.
Om du inte gillar fruktkött har du även möjlighet att sila ut de större bitarna här. Det är enklast att göra när du gör den väldigt stora portionen, snarare än när du häller upp i de enskilda glasen.
Häll sedan ⅔ apelsinjuice i ett champagneglas.
Tillsätt sedan ⅓ champagne.
Champagnen ska helst vara lite torr, så att den ger lite motpol till apelsinernas sursöta smak.
Om du skulle vilja testa en lite mer avancerad deluxeversion kan du prova en Mango Mimosa .
Long Island Iced Tea – cocktails med gangsterhistoria
Long Island Iced Tea uppfanns i New York under förbudstiden . Även om hela staten var torr, hindrade det inte stövlare från att blanda ihop helt nya drycker som består av den smugglade spriten de nu hade i lager.
Long Island Iced Tea är förmodligen något i närheten av det klassiska exemplet på en lömsk drink. Det är för övrigt också anledningen till att den ursprungligen blandades med cola – för att dölja att den innehöll alkohol.
De många ingredienserna gör också Long Island Iced Tea till en av de tyngsta cocktailsna. Därför är det också bäst att bara servera en eller två, om du inte är ute efter en väldigt vild kväll – och en ruggig morgon.
Ingredienser
Recept på Long Island Iced Tea-cocktails
Lägg is eller isbitar i ett kylt glas.
Fyll sedan på med lika delar gin, vodka, lätt rom, tequila och likör. Du kan också välja att använda en gin som redan har blandats med likör.
Till sist smaksätter du cocktailen med en liten hint av citronsaft och cola.
Om du vill hålla nere alkoholprocenten lite kan du blanda drycken så att den huvudsakligen består av cola. De bästa Long Island Iced Tea-cocktails ska dock helst vara mer klara än colafärgade.
Manhattan cocktails – det amerikanska originalet
En av de äldsta cocktails i världen, är också en av de mest välkända. Manhattan-cocktails uppfanns i New Yorks berömda Manhattan Club runt 1880. Manhattan Club var en mötesplats för politiker och rika människor i slutet av 1800-talet och början av 1900-talet.
A Manhattan är omisskännligt amerikanskt. De bästa Manhattan-cocktails bör göras med bourbon och italiensk vermouth. Om den byts ut mot whisky kallas den istället för en Rob Roy.
Ingredienser
- ⅔ delar bourbon
- ⅓ del vermouth
- Bitter av ett slag
- Is
Recept på Manhattan-cocktails
Blanda ⅔ delar bourbon med ⅓ del vermouth i ett glas med is.
Häll sedan upp i ett coupéglas. Tillsätt en skvätt bitter.
Är du fortfarande sugen på läckerheter? Då kan du hitta ännu fler recept på smarriga cocktails här på PremiumBottles.
Ett sista råd
Oavsett om du gör den ena drinken eller den andra så finns det en sak du inte kan snåla med – och det är isbitar. Isbitar kan avgöra dina drinkars öde, eftersom en kyld cocktail alltid är att föredra i sommarvärmen. Se därför till att ha en iskubsmaskin eller iskubspåsar till hands när du behöver använda dem. På så sätt är du garanterad den bästa upplevelsen för dig och dina gäster.
